Янтарное яблочное варенье по-болгарски, ну просто пальчики оближешь! Стоит попробовать один раз, и потом за уши не оттянешь! Приготовление 2 ч. около 1 л варенья Ингредиенты: - 1 кг яблок - 500 мл воды - 1 кг сахарного песка - 1 ч.л. без верха лимонной кислоты - 10 г ванильного сахара Как готовить: 1. В кастрюлю (желательно с толстым дном) с водой всыпать сахар, на среднем огне довести до кипения и проварить сироп около 10 минут. 2. Пока сироп варится, помыть яблоки, о...