Век живи - Век учись! Наконец то я нашла правильный рецепт! Вот, как нужно готовить УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ! баранина - 400 гр говядина - 400гр курдючный жир - 150 гр раст.масло - 100 мл лук - 2 шт.ср морковь (желтая ) - 800гр морковь (красная) - 200гр специи...