iamcook.ru
17.09.2022, 13:00:03
ღЛимонный сахар Подробнее
Лимонный сахар
Ингридиенты
- Лимон - 2 шт.
- Сахар - 150 г
Инструкция
- Продукты для приготовления лимонного сахара - перед вами. Лимоны выбирайте пахнущие, ароматные. Вскипятите воду в чайнике и ошпарьте цитрусы примерно 1 минуту, чтобы удалить воск с их поверхности. Затем протрите плоды бумажной салфеткой насухо. Натрите цедру с лимонов в глубокую емкость. Постарайтесь не натирать белый слой под ней, так как он может горчить. Всыпьте сахарный песок. На цедру с 2 лимонов вам вполне хватит 150 г сахара. Аккуратно перемешайте все вилкой с небольшим нажимом, чтобы сахар впитал в себя цитрусовое масло из цедры. Пересыпьте ароматный лимонный сахар в банку и поместите ее в кладовую. Оставьте крышку банки чуть приоткрытой, чтобы приправа не начала горчить. В любой момент используйте ее по своему усмотрению. Приятного вам!
ღЛимонный сахар
