

recepty.mobi
20.09.2022, 9:06:58
Суп-пюре из кабачков и картофеля ✅ Ингредиенты: ▫️ куриный бульон - 700-900 мл (зависит от желаемой густоты готового блюда); ▫️ нижняя часть стебля сельдерея - 1 шт; ▫️ сочная морковь - 70 г; ▫️ белый лук - 60 г; ▫️ кабачки - 750 г; ▫️ картофель - 650 г; ▫️ чеснок - 2 зубчика; ▫️ растительное масло без запаха - 30 мл; ▫️ сливки 10% - 250 мл; ▫️ лавровый лист - 1 шт; ▫️ душистый перец - 2-3 крупные горошины; ▫️ соль крупная - по желанию; ▫️ веточки петрушки - 2-3 шт.
Суп-пюре из кабачков и картофеля
✅ Ингредиенты:
▫️ куриный бульон - 700-900 мл (зависит от желаемой густоты готового блюда);
▫️ нижняя часть стебля сельдерея - 1 шт;
▫️ сочная морковь - 70 г;
▫️ белый лук - 60 г;
▫️ кабачки - 750 г;
▫️ картофель - 650 г;
▫️ чеснок - 2 зубчика;
▫️ растительное масло без запаха - 30 мл;
▫️ сливки 10% - 250 мл;
▫️ лавровый лист - 1 шт;
▫️ душистый перец - 2-3 крупные горошины;
▫️ соль крупная - по желанию;
▫️ веточки петрушки - 2-3 шт.