

ok.ru
20.09.2022, 10:50:00
Домашние десерты. Молочный ломтик Ингредиенты: Бисквит: -яйца куриные — 3 шт. -сахар — 100 г -кефир — 100 г -растительное масло — 50 г -соль — 1 щепотка -разрыхлитель — 1 ч. л. -мед — 20 г -мука — 110 г -крахмал — 40 г -какао — 25 г -сода — 1 ½ ч. л. Крем: -молоко сгущенное — 120 г -сливки 33-35% — 250 г -желатин — 7 г -вода — 35 г Приготовление: 1. Яйца взбить с щепоткой соли, добавить сахар и мед, взбивать до получения пышной массы. 2. Кефир смеша...
Домашние десерты. Молочный ломтик
Ингредиенты:
Бисквит:
-яйца куриные — 3 шт.
-сахар — 100 г
-кефир — 100 г
-растительное масло — 50 г
-соль — 1 щепотка
-разрыхлитель — 1 ч. л.
-мед — 20 г
-мука — 110 г
-крахмал — 40 г
-какао — 25 г
-сода — 1 ½ ч. л.
Крем:
-молоко сгущенное — 120 г
-сливки 33-35% — 250 г
-желатин — 7 г
-вода — 35 г
Приготовление:
1. Яйца взбить с щепоткой соли, добавить сахар и мед, взбивать до получения пышной массы.
2. Кефир смеша...