"Медовый" пирог простой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее

фото

рецепты

выпечка

пирог

"Медовый" пирог простой

Ингридиенты

Мука — 3,5 Стакана
Сахар — 1,5 Стакана
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Сода — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Щепотка
Корица — 4 Чайных ложки
Молотая гвоздика — 0,5 Чайных ложки
Душистый перец — 0,5 Чайных ложки
Растительное масло — 1 Стакан
Мед — 1 Стакан
Яйца — 3 Штуки
Кофе — 1 Стакан (готовый)
Апельсин — 2 Штуки (сок)
Экстракт ванили — 1 Чайная ложка
Ликер — 1/4 Стакана

Инструкция

1. Вымойте апельсины, разрежьте каждый на 2 части, выдавите сок. 2. В большую миску добавьте пшеничную муку, сахар, соль, соду, разрыхлитель, корицу, гвоздику и душистый перец. 3. Хорошенько смешайте все сухие ингредиенты, затем в центре сделайте углубление. 4. Влейте в образовавшийся колодец растительное масло, мед, апельсиновый сок, чашку растворимого кофе, вбейте куриные яйца и добавьте экстракт ванили. 5. Хорошенько все перемешайте венчиком, тесто получается жидкое и густое. 6. Смажьте формы для выпечки (разделил тесто между тремя формами). Разлейте тесто в каждую и немного встряхните. 7. Запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 50-60 минут, затем достаньте и оставьте в форме еще на 15 минут. 8. Достаньте пирог из формы и оставьте для полного остывания. Наслаждайтесь пирогом, а остатки храните в фольге при комнатной температуре.

povar.ru

"Медовый" пирог простой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру