Чкмерули по-грузински ✅ Ингредиенты: ▫курица (молодая) - 1/2 тушки; ▫ сливки 20% - 125 мл; ▫ молоко с произвольным % жира - 150-200 мл; ▫ соль крупная - 1 ч. ложка; ▫ хмели-сунели - 1 ч. ложка; ▫ растительное масло без запаха - 2 ст. ложки; ▫ чеснок - 1 головка; ▫ кинза (можно заменить петрушкой) - большой пучок; ▫ сушеная мята - 2 ст. ложки.