Быстро, просто, а главное ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ вкусно! КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: 500 г куриных желудков, 2 луковицы, 1 средняя морковь 3 ст.л. растительного масла, ½ ч.л. соды, специи по вкусу, соль. НАЧНЕМ ГОТОВИТЬ: Промыть и обсушить пупочки. Мелко нарезать лук и морковь выложить его в казан с разогретым маслом, жарить до зарумянивания. Добавить к луку желудки, обжарить до выделения сока, всыпать соду (соду добавляют при готовке жилистого, сухого мя...