ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ НА СКОРУЮ РУКУ 
 
Ингредиенты: 
 
200-250 г творога (9-18%) 
1 яйцо 
3 ст.л. сахара 
1/2 ч.л. разрыхлителя 
100 г муки + еще немного, если понадобится 
щепотка соли 
растительное масло для жарки 
 
Растираем творог с сахаром и яйцом. 
 
Добавляем разрыхлитель и соль, постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам.
Делим тесто на 4 части, из каждой раскатываем колбаску толщиной около 3,5 см. Нарезаем колбаск...