eda.ru
30.06.2021, 15:59:02
Кофе с бренди и «Амаретто» рецепт – итальянская кухня: напитки. «Еда» Подробнее
Кофе с бренди и «Амаретто»
Ингридиенты
- Бренди
- Ликер «Амаретто»
- Сахар
- Черный кофе
- Взбитые сладкие сливки
- Хлопья миндаля
Инструкция
- 1. В каждой из 8 кружек смешайте по 2 ложки ликера и 1 ложке бренди. Инструмент Барный набор Популярность домашних барных наборов в Америке пришлась как раз на эпоху 50–60-х годов — этому способствовала мода на коктейльные вечеринки и необходимость в чем-то смешивать мартини для мужа, возвращающегося с работы домой. В современный домашний барный набор обычно входят шейкер, нож для фруктов, щипцы для льда, открывалка и барменский нож.
- 2. В сотейнике смешайте кофе и сахар и нагревайте на среднем огне, перемешивая, пока сахар не растворится. Вылейте в кружки и украсьте взбитыми сливками и посыпьте миндалем. Инструмент Сотейник Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
Кофе с бренди и «Амаретто» рецепт – итальянская кухня: напитки. «Еда»
