Суп-пюре из цветной капусты со сливками ✅ Ингредиенты: ▫️ цветная капуста - 1 кочан (700 г); ▫️ картофель - 270 г; ▫️ морковь - 100 г; ▫️ лук - 150 г; ▫️ сливки 10% - 125 мл; ▫️ чеснок - 2 зубка; ▫️ соль каменная - по желанию; ▫️ моцарелла - 100 г; ▫️ любое растительное масло без выраженного запаха - 30 мл; ▫️ очищенная вода - примерно 1 л.