Лепешки с картофелем и сыром, это не лепешки, а просто фантастика, поробуйте обязательно 🥰 400 мл тёплое молоко 30 г свежие дрожжи или (10 г Сухие ) 1 ст л сахар 1 - 1,5 чл соль 6 ст л растительное масло +/- 500 - 600 г мука Начинка: 400 г картофель 150 г сыр 10 г масло Соль/приправы по вкусу Сначала делаем опару, в молоко добавляем дрожжи и сахар, оставляем на 15 мин. Далее добавляем остальные ингредиенты и замешиваем не тугое тесто, которое липнет к рукам...