Турецкая кюфта ✅ Ингредиенты ▫️ говяжья мякоть - 400 г; ▫️ картофель - 200 г; ▫️ лук белый - 90 г; ▫️ петрушка - пучок; ▫️ куриное яйцо - 1 шт; ▫️ соль, перец - по желанию; ▫️ крахмал - 20 г; ▫️ кориандр - 1 ч. ложка; ▫️ орегано - 1 ч. ложка.