povarenok.ru
26.10.2022, 17:33:43
Сэндвич-омлет – кулинарный рецепт Подробнее
Сэндвич-омлет
Ингридиенты
- Хлеб (в нарезке пшеничный для тостов, так же можно нарезать самим) — 4 ломт.
- Яйцо куриное (С 1) — 2 шт
- Молоко — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Сыр твердый (или бутербродный в нарезке) — 20 г
- Помидор
- Перец болгарский
- Лук красный
Инструкция
- Для омлета, чтобы не осталось смеси, яйца нужно взять мелкие 2 шт. Разбиваем в посуду, добавляем молоко и соль по вкусу. Соединяем. На панель "сэндвич" разливаем омлетную смесь сразу на холодную. Закрываем, включаем мультипекарь и обжариваем яйца ровно 3 минуты. Так как панели сейчас преимущественно антипригарные, то масло нам не потребуется. Берём хлеб в нарезке. Я сама резала. Желательно, чтобы куски были квадратные, у меня немного одна сторона больше и выступит на панели. Это не страшно, просто немного неудобно будет закрывать мультипекарь. Выкладываем омлет на кусок хлеба (см. фото). А далее - ваша фантазия, чего можно положить вовнутрь. Я расположу там по ломтику помидора, перца и красного лука. Сверху - сыр твёрдый, как поместите. Нужно наложить столько начинки, чтобы мультипекарь закрылся. Накрываем вторым куском и закрываем мультипекарь. Выпекаем 4 минуты. Для подачи разрезаем сэндвичи по диагонали по рисунку панели отпечатанной. Можно и не резать. Завтракаем. Очень вкусно. Без масла, а это тоже кому-то важно.
Сэндвич-омлет – кулинарный рецепт
