Чашушули по-грузински ✅ Ингредиенты: ▫️ говядина - 500 г; ▫️ лук белый - 500 г; ▫️ томатный сок с мякотью - 300 г; ▫️ болгарский перец (желательно разных цветов) - 300 г; ▫️ петрушка + кинза - всего 50 г; ▫️ сливочное масло - 30 г; ▫️ чеснок - 4-5 зубков; ▫️ розмарин - 2-3 веточки; ▫️ хмели-сунели - 2 ч. ложки; ▫️ острый перец - 1/3 стручка или по желанию; ▫️ соль - по вкусу.