ВЫПЕКАЕМ МОЛОКО! Круче ЗАПЕКАНКИ и ЧИЗКЕЙКА

Ингредиенты (форма d-16см, вес - 500г)
Творожный или сливочный сыр - 65г
Сахар - 65г
Желтки - 3шт (небольшие) или 2,5 (средних) + 0,5 - 1 желток для обмазки
Крахмал - 50г
Молоко - 520мл
Раст. масло - 0,5ч.л