Капустные оладьи из сырой капусты
✅ Ингредиенты
▫️ белокочанная капуста - 500 г;
▫️ яйцо - 1 шт;
▫️ пшеничная мука в/с - 50 г;
▫️ сливочное масло - 25 г;
▫️ чеснок - 1 большой зубок;
▫️ соль каменная - примерно 0,5 ч. ложки;
▫️ растительное масло без запаха для обжаривания - 60 мл;
▫️ цельнозерновая мука для панировки - 50 г.