Фриттата с овощами
✅ Ингредиенты:
▫️ яйца - 6 шт;
▫️ кусочек баклажана - 55 г;
▫️ брокколи - 120 г;
▫️ спаржевая фасоль - 60 г;
▫️ лук - 45 г;
▫️ помидоры - 100 г;
▫️ чеснок - 1 зубок;
▫️ сливки любой жирности - 100 мл;
▫️ твердый сыр - 75 г;
▫️ сбор итальянских трав - по желанию;
▫️ соль, перец - по желанию;
▫️ оливковое масло - 30 мл;
▫️ свежая петрушка - небольшой пучок.