Стейк семги в лодочке из пергамента

Ингредиенты: 
-Стейки сёмги 
-Картофель 
-Морковь 
-Корневой сельдерей 
-Оливковое масло 
-Специи для рыбы 
-Лимон 
-Свежий розмарин 
Пергаментная бумага 
Шпагат (плотная нить) 
 
Приготовление: 
Овощи чистим и нарезаем на небольшие кубики, солим, перчим, добавляем чуть оливкового масла и хорошо перемешиваем. 
Отрезаем кусок пергаментной бумаги, кладём на него стейк сёмги и формируем лодочку, концы бумаги связываем шпагатом. 
Р...