Правильно, готовим! 🐓 РИМСКАЯ КУРОЧКА СТРАЧЕТТИ 🐓 Блюдо за 10 минут. Но вкусное как в Италии! Просто отличное!👍 Страчетти в переводе с итальянского - тряпка. Поэтому мясо для него нарезается тоненькими ломтиками - лоскутками. Блюдо готовят в каждом регионе Италии, но родиной рецепта является регион Лацио.💛 И если в Лацио мясо для Страчетти готовят без панировки, то вот в Эмилии-Романьи обязательно обваляют его…
zoom_in