ПОСТНЫЕ ОВОЩНЫЕ ОЛАДУШКИ. 
сырой картофель - 2 шт 
лук репчатый - 1 шт 
морковь сырая - 1 шт 
пару стеблей любой зелени, 
соль, кориандр 
1 ст л пшеничных отрубей 
2 ст.л. муки грубого помола 
3 ст.л. пшеничной муки 
1/3 стакана рассола или воды 
половина чайной ложки соды 

Картофель, лук и морковь очистить, вымыть, обсушить и натереть на мелкой терке под картофель (с круглыми отверстиями). Добавить соль, нарезанную зелень, кориандр и рассол. Рассол можно использовать люб...