Говядина по-бургундски ✅ Ингредиенты: ▫️ говяжья мякоть - 700 г, ▫️ лук белый - 150 г, ▫️ морковь сладкая - 100 г, ▫️ чеснок - 4 зубка, ▫️ вино красное сухое - 300 мл, ▫️ вода горячая - 150 мл, ▫️ мука в/с - 1 ст. ложка (с горкой), ▫️ томатная паста - 1 ст. ложка, ▫️ соль, сахар - по 0,5 ч. ложек, ▫️ лавровый лист - 2 шт, ▫️ вареные лесные грибы или сырые шампиньоны - 250 г,