povarenok.ru
08.12.2022, 9:02:25
Картофель в духовке с фаршем – кулинарный рецепт Подробнее
Картофель в духовке с фаршем
Ингридиенты
- Картофель — 600 г
- Фарш мясной — 300 г
- Лук репчатый — 100 г
- Огурец маринованный (средний) — 1 шт
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Инструкция
- Мелко-мелко нарежьте репчатый лук Натрите на тёрке маринованный огурец Добавьте к мясному фаршу нарезанный лук, натёртый огурец, кетчуп, посолите и поперчите по вкусу Хорошо перемешайте всё вместе. Картофель очистите и нарежьте дольками Используйте глубокую форму для запекания или сковороду с отстёгивающейся ручкой. У меня как раз такая сковорода - Granit Ultra ТМ Кукмара. Перемешайте картофель с фаршем и выложите в сковороду, отсоедините ручку Запекайте в духовке около 1 часа при температуре 180°С. Готово!
Картофель в духовке с фаршем – кулинарный рецепт
