edimdoma.ru
08.12.2022, 13:49:48
Ленивые чебуреки, пошаговый рецепт на 1844 ккал, фото, ингредиенты - Елена Подробнее
Ленивые чебуреки
Ингридиенты
- лаваш - 1 упаковка
- мясной фарш - 400 г
- лук репчатый - 2 шт.
- петрушка зелень - 1 пучок
- соль - по вкусу
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- зира - по вкусу
- вода - 50 мл
- растительное масло для жарки - 30 мл
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/3К фаршу добавить лук, измельченный в блендере, мелко нарезанную петрушку, специи и воду. Вымесить фарш и отбить несколько раз.
- На весь экран # шаг 2/3Лаваш (маленький и круглый) опустить в воду (заранее налить в тарелку), подержать 30 секунд, переложить на доску и тонким слоем фарша смазать до середины. Сложить лаваш пополам и закрепить края.
- На весь экран # шаг 3/3Разогреть масло и обжарить чебуреки на медленном огне по 5 мин с каждой стороны. Переложить на бумажную салфетку. поделиться фото 3.0согласны?
Ленивые чебуреки, пошаговый рецепт на 1844 ккал, фото, ингредиенты - Елена
