ПОСТНЫЙ СТОЛ
Фасолевое пюре с жареным луком и чесноком

Фасолевое пюре с жареным луком и чесноком отлично подойдёт к домашнему обеду или ужину. Фасоль отваривается до готовности, а затем измельчается до консистенции пюре. Пюре подаётся к столу с обжаренным луком и чесноком. Прекрасный питательный гарнир!
Продукты (на 2 порции)
Фасоль белая (сухая) — 170 г
Лук репчатый — 130 г
Чеснок — 2 зубчика (5 г)
Масло растительное — 30 мл
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкус...