Бутерброды с красной рыбой и творожным сыром Батон намазать творожным сыром. Слабосоленую сёмгу или форель нарезать на тонкие длинные полоски .С помощью вилки свернуть в виде розы , положить на бутерброд .Украсить тонко нарезанным свежим огурцом.