Маринованные арбузы Состав на 3 л: Арбуз Листья смородины Вишнёвые листья Чёрный перец горошком На 1 л воды 1 ст. ложка соли 2 ст. ложки сахара На 3-литровую банку 1 ст. ложка уксусной эссенции Приготовление: Арбуз нарежьте крупным кусочками. В каждую банку положите по 10 листьев смородины, 2 вишнёвых листа, по 7 горошин перца и заполните доверху арбузными кусочками. Залейте кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 20 мин., затем воду слейте, добавьте соль, са...