«Купеческий» пшенично-ржаной хлеб (духовка) Зелёное кислое яблоко натереть на мелкую тёрку. Ядра грецкого ореха измельчить. Все ингредиенты сложить в ведёрко хлебопечки и замесить 20 минут на режиме пельмени. Переложить тесто в смазанную маслом форму и поставить в