1000.menu
11.01.2023, 16:39:38
Салат с омлетом и курицей рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Салат с омлетом и курицей
Ингридиенты
- Куриное филе - 500 гр
- Яйца - 3 шт.
- Огурцы - 300 гр
- Кукуруза консервированая - 150 гр
- Зелёный горошек - 150 гр
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Майонез - 3 стол.л.
Инструкция
- Шаг 1: Как сделать салат с омлетом и курицей? Подготовьте простые продукты.Шаг 2: Филе курицы вымойте и поставьте вариться. После закипания варите 20 минут, посолите, поперчите по вкусу.Шаг 3: А пока займитесь омлетными блинчиками для салата. В мисочку разбейте одно яйцо, посолите, поперчите , хорошо взболтайте вилочкой.Шаг 4: Сковородку нагрейте, добавьте немного растительного масла. Затем влейте омлетную смесь, круговыми движениями распределите по всему диаметру сковороды. Жарьте, переверните на другую сторону и доведите до готовности. Так же поступите с остальными яйцами. Всего для нашей порции салата жарим 3 омлетных блинчика.Шаг 5: переложите на тарелочку, пусть остывают.Шаг 6: Огурчики (если кожура молоденькая и тоненькая, то оставьте, если жесткая - лучше срезать) нарежьте небольшим брусочком.Шаг 7: С кукурузы и горошка слейте жидкость, выложите вместе с нарезанными огурцами в салатник. Шаг 8: Остывшие блинчики сверните в трубочку и нарежьте на полосочки.Шаг 9: Добавьте омлетные полоски в салатник.Шаг 10: Сваренное и остывшее куриное филе нужно измельчить. Способ выбирайте сами - можно нарезать кубиком, а можно руками порвать на волокна.Шаг 11: Добавьте филе в салатник. Солите-перчите по вкусу. Заправьте салат майонезом. Можно майонез и сметану смешать в равных пропорциях - так салат станет еще нежнее. Если хотите уменьшить калорийность блюда - можете заправить его нежирным йогуртом.Шаг 12: Перемешайте салат и сразу подавайте - он не нуждается в дополнительной пропитке.Шаг 13: Салатик получается свежий, сытный и совсем не тяжелый для желудка. С кусочком хлеба прекрасный перекус.Шаг 14: Готовьте на здоровье и удивляйте своих гостей!
Салат с омлетом и курицей рецепт с фото пошагово - 1000.menu
