iamcook.ru
14.01.2023, 12:06:52
Банановый манник с яблоками — рецепт с фото пошагово. Как приготовить манник с яблоками и бананом? Подробнее
Банановый манник с яблоками
Ингридиенты
- Манная крупа - 250 г
- Кефир - 250 мл
- Сахар - 150 г
- Яйца - 2 шт.
- Сливочное масло - 60 г
- Бананы - 2 шт.
- Яблоки - 2 шт.
- Ванилин - 1 г
- Корица - 1 ч.л.
- Сода - 1 ч.л. с горкой
- Мука - 125 г
Инструкция
- Для приготовления бананового манника с яблоками подготовить из списка необходимые ингредиенты. Манную крупу смешать с кефиром комнатной температуры и оставить на 30 минут. Спустя время можно приступать к приготовлению манника. Яйца взбить с сахаром и ванилином. В отдельной миске размять вилкой бананы. Добавить бананы в яичную смесь и взбить ещё раз. В миску добавить набухшую манку с кефиром, просеять муку вместе с содой, добавить корицу. Добавить в тесто растопленное и остуженное сливочное масло, хорошо перемешать. Яблоки вымыть, почистить и нарезать небольшими кубиками. Добавить яблоки в тесто и перемешать. Форму застелить пергаментом, вылить тесто. У меня форма 22 см, но захотелось сделать манник с дыркой посередине, чтобы он был повыше. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать банановый манник с яблоками около 50-55 минут. Готовность проверить с помощью деревянной шпажки, которая должна быть абсолютно сухой. Готовый манник извлечь из формы, остудить, посыпать сахарной пудрой и нарезать на кусочки. Приятного аппетита!
Банановый манник с яблоками — рецепт с фото пошагово. Как приготовить манник с яблоками и бананом?
