kedem.ru
18.01.2023, 15:27:51
Салат «Новогодний шар» Салат «Новогодний шар», это вкусный салат из филе сельди и вареных овощей. Салат «Новогодний шар», это еще один вариант салата всеми любимой сельди под шубой для новогоднего стола. Не узнаешь, пока не попробуешь! Подробнее
Салат «Новогодний шар»
Ингридиенты
- Филе сельди — 200 г
- Картофель — 3-4 шт
- Яйца — 3 шт
- Свекла — 1 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Зерна граната (для украшения)
Инструкция
- Для приготовления салата «Новогодний шар» нужно отварить 3-4 небольшие картофелины, остудить и очистить.
- Картофель натереть на терке, выложить на блюде картофель нижним слоем по кругу.
- Посолить слой картофеля и смазать майонезом.
- 200 грамм филе сельди нарезать кубиком.
- Выложить слой нарезанной сельди на картофель.
- 3 яйца и 1 свеклу отварить, остудить и очистить.
- В миске смешать натертые яйца (оставить 1 желток), тертую свеклу и 2 столовых ложки майонеза.
- Выложить свекольную массу поверх сельди.
- Украсить тертым желтком и зернами граната. Дать салату настояться 30 минут в холодильнике.
- Салат «Новогодний шар» готов. Можно подавать к праздничному столу. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Салат «Новогодний шар» Салат «Новогодний шар», это вкусный салат из филе сельди и вареных овощей. Салат «Новогодний шар», это еще один вариант салата всеми любимой сельди под шубой для новогоднего стола. Не узнаешь, пока не попробуешь!