ТЕФТЕЛИ ИЗ ДЕТСТВА Нам понадобится: куриное филе (фарш) - 500 гр рис - 50 гр в сухом виде яйцо - 1 шт морковь - 100 гр лук - 100 гр томатная паста - 3 ст л соль, молотый перец, зелень по вкусу сыр - 40 гр сметана 15% - 2 ст л чеснок - 2 зуб Готовим: Рис отварить в подсоленной воде 10 мин, воду слить. Пока рис варится, на мелкой тёрке натереть морковь и лук (можно порезать, но я не люблю чувствовать вареный лук в еде) Филе перемолоть в фарш или взять готовый, добавить к н...

ТЕФТЕЛИ ИЗ ДЕТСТВА Нам понадобится: куриное филе (фарш) - 500 гр рис - 50 гр в сухом виде яйцо - 1 шт морковь - 100 гр лук - 100 гр томатная паста - 3 ст л соль, молотый перец, зелень по вкусу сыр - 40 гр сметана 15% - 2 ст л чеснок - 2 зуб Готовим: Рис отварить в подсоленной воде 10 мин, воду слить. Пока рис варится, на мелкой тёрке натереть морковь и лук (можно порезать, но я не люблю чувствовать вареный лук в еде) Филе перемолоть в фарш или взять готовый, добавить к н...