От лепешки до калача / Вспоминаем историю и старые рецепты хлеба – статья из рубрики "Еда и развлечения" на Food.ru Разберемся, как наши предки пекли хлеб, как сказался на истории хлебопечения научно-технический прогресс и как нам могут быть полезны старые рецепты домашнего хлеба.

От лепешки до калача / Вспоминаем историю и старые рецепты хлеба – статья из рубрики "Еда и развлечения" на Food.ru Разберемся, как наши предки пекли хлеб, как сказался на истории хлебопечения научно-технический прогресс и как нам могут быть полезны старые рецепты домашнего хлеба.