Картофельный суп с галушками⠀ Гуща супа и бульон: 600 гр. любого мяса; 2 моркови (1 – для бульона, вторая режется в суп); 2 луковицы (для варки бульона и гущи супа - по одной штуке); 3 картофелины; 2 ложки растительного масла; зелень (лук, укроп, петрушка по вкусу); соль, черный перец.⠀ ⠀ Галушки: 1 яйцо; 3 столовые ложки сметаны; 4-5 ст. ложки муки; Моль.⠀ Приготовление: Положите в кастрюлю очищенную луковицу, морковь, промытое мясо, и залейте холодной водой, оставляя...

Картофельный суп с галушками⠀ Гуща супа и бульон: 600 гр. любого мяса; 2 моркови (1 – для бульона, вторая режется в суп); 2 луковицы (для варки бульона и гущи супа - по одной штуке); 3 картофелины; 2 ложки растительного масла; зелень (лук, укроп, петрушка по вкусу); соль, черный перец.⠀ ⠀ Галушки: 1 яйцо; 3 столовые ложки сметаны; 4-5 ст. ложки муки; Моль.⠀ Приготовление: Положите в кастрюлю очищенную луковицу, морковь, промытое мясо, и залейте холодной водой, оставляя...