ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК С ВИШНЕЙ Оригинальный чизкейк Нью-Йорк свишней. Нежный сырный слой. Неповторимая шоколадная основа сабле. Невероятно нежный и вкусный десерт. Шоколадная основа сабле: 75 г мягкого сливочного масла (1) 1 желток 50 г сахара или сахарной пудры 1/3 ч.л. соли 120-130 г муки 15-20 г какао ⠀+⠀ 35-45 г сливочного масла (2) ⠀ Рецепт на форму d=20 см, h=6 см. ⠀ Приготовление шоколадной основы: ⠀ Мягкое сливочное масло (1) (комнатной температуры) растереть с сах...

ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК С ВИШНЕЙ Оригинальный чизкейк Нью-Йорк свишней. Нежный сырный слой. Неповторимая шоколадная основа сабле. Невероятно нежный и вкусный десерт. Шоколадная основа сабле: 75 г мягкого сливочного масла (1) 1 желток 50 г сахара или сахарной пудры 1/3 ч.л. соли 120-130 г муки 15-20 г какао ⠀+⠀ 35-45 г сливочного масла (2) ⠀ Рецепт на форму d=20 см, h=6 см. ⠀ Приготовление шоколадной основы: ⠀ Мягкое сливочное масло (1) (комнатной температуры) растереть с сах...