Вкусный, ароматный супчик с нежными галушками! Простой и очень вкусный вариант обеда на 5+ Суп с галушками на сметане Ингредиенты: (на 3-х литровую кастрюлю) Гуща супа и бульон: 600 гр. любого мяса; 2 моркови (1 – для бульона, вторая режется в суп); 2 луковицы (для варки бульона и гущи супа - по одной штуке); 3 картофелины; 2 ложки растительного масла; зелень (лук, укроп, петрушка по вкусу); соль, черный перец. Галушки: 1 яйцо; 3 столовые ложки сметаны; ...

Вкусный, ароматный супчик с нежными галушками! Простой и очень вкусный вариант обеда на 5+ Суп с галушками на сметане Ингредиенты: (на 3-х литровую кастрюлю) Гуща супа и бульон: 600 гр. любого мяса; 2 моркови (1 – для бульона, вторая режется в суп); 2 луковицы (для варки бульона и гущи супа - по одной штуке); 3 картофелины; 2 ложки растительного масла; зелень (лук, укроп, петрушка по вкусу); соль, черный перец. Галушки: 1 яйцо; 3 столовые ложки сметаны; ...