Грузинский суп харчо Ингредиенты: - баранина или говядина – 600 г, - лук – 2 шт., - морковь – 1 шт., - помидоры – 4 шт., - перец сладкий – 1-2 шт., - чеснок – 3-5 зубков, - рис – 4-5 ст. ложек, - грецкие орехи – 0,5 стакана, - перец черный горошком – 5-10 шт., - лавровый лист – 2 шт., - масло растительное (жир для обжаривания) – 2 ст. ложки, - соль – 1,5 ч. ложки, - зелень кинзы или петрушки – 0,5 пучка, - перец горький – 1 шт. Приготовление: 1. Мясо разрезать на порцион...

Грузинский суп харчо Ингредиенты: - баранина или говядина – 600 г, - лук – 2 шт., - морковь – 1 шт., - помидоры – 4 шт., - перец сладкий – 1-2 шт., - чеснок – 3-5 зубков, - рис – 4-5 ст. ложек, - грецкие орехи – 0,5 стакана, - перец черный горошком – 5-10 шт., - лавровый лист – 2 шт., - масло растительное (жир для обжаривания) – 2 ст. ложки, - соль – 1,5 ч. ложки, - зелень кинзы или петрушки – 0,5 пучка, - перец горький – 1 шт. Приготовление: 1. Мясо разрезать на порцион...