povarenok.ru
20.02.2023, 4:10:35
Томатные лаваши – кулинарный рецепт Подробнее
Томатные лаваши
Ингридиенты
- Сок томатный — 1 стак.
- Дрожжи (или сухие) — 10 г
- Мука пшеничная / Мука — 0.5 кг
- Специи — по вкусу
- Соль — по вкусу
Инструкция
- Томатный сок солим, перчим (добавила немного красного перца). Можете добавить любые любимые специи. Если сок очень густой, разбавьте немного водой. Добавляем дрожжи.. Хорошенько перемешаем до растворения дрожжей. Добавим муку.. вымесим тесто и поставим в теплое место. Когда тесто поднялось, обомните его Разделите на небольшие части и уберите еще на 10 минут в теплое место Тесто еще раз поднялось. Можно раскатывать. Или... Смажьте яйцом или молоком, поставьте в духовку и через 30 минут вы будете кушать горячие булочки) Вот такие!! Но это уже другая история. Мы готовим лаваш))) Раскатаем очень тонко тесто, помогайте мукой выкладываем на сухую разогретую сковороду и обжариваем буквально по 30 секунд на каждой стороне Приятного Аппетита!!!
Томатные лаваши – кулинарный рецепт