povarenok.ru
22.02.2023, 18:12:20
Правильная начинка для блинов – кулинарный рецепт Подробнее
Правильная начинка для блинов
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука (для блинов) — 1,5 стак.
- Яйцо куриное (для блинов) — 2 шт
- Молоко (тёплое (для блинов)) — 1 стак.
- Вода (для блинов) — 1 стак.
- Масло растительное (для блинов) — 50 мл
- Сахар (для блинов) — 1 ст. л.
- Соль (для блинов) — 1/2 ч. л.
- Фета (для начинки) — 100 г
- Сметана (для начинки) — 1-2 ст. л.
- Форель (слабосоленая, для начинки)
- Зелень (для начинки)
Инструкция
- Сыр размять, добавить сметану, Затем мелко нарезанную зелень и тщательно перемешать до однородной массы. Рыбу нарезать произвольными кусочками. Намазать блин сырной смесью, Сложить пополам, Выложить кусочки рыбы, сложить ещё раз или всю начинку выложить на середину блина и свернуть трубочкой! Как подавать блинчики, трубочкой или треугольничком, зависит лишь от Ваших фантазий и пожеланий, на вкус это не влияет:-) Приятного аппетита!
Правильная начинка для блинов – кулинарный рецепт
