Бисквитный рулет с заварным кремом ✅ Ингредиенты: Для бисквитной основы: ▫️ сахар - 90 г; ▫️ какао - 15 г; ▫️ яйца - 3 шт.; ▫️ соль - щепотка; ▫️ мука - 75 г; ▫️ ваниль - щепотка. Для крема: ▫️ молоко - 150 г; ▫️ масло сливочное - 100 г; ▫️ какао - 5 г; ▫️ крахмал кукурузный - 15 г; ▫️ сахар - 60 г; ▫️ ваниль - опционально. Дополнение: ▫️ малиновый ликер - опционально; ▫️ орехи рубленые - 50 г.