Куриный паштет: идеальный перекус!Ингредиенты:Куриная грудка 4 штукиМолоко обезжиренное 200 млЯичный белок 3 шт.Специи по вкусуПриготовление: 1. С грудок удалите кожицу, жир и дважды пропустите через мясорубку.2. Переложите фарш в миску и залейте ледяной водой.Затем добавьте взбитые яичные белки и охлажденное молоко. Хорошенько перемешайте и добавьте специи.3. Переложите массу в глиняный горшок, накрыв его про...