povarenok.ru
22.03.2023, 16:12:32
Запеченная курица с картофелем айдахо – кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в Рецепты на каждый случай
Еда и напитки
Запеченная курица с картофелем айдахо
Ингридиенты
- Филе куриное (Филе бедра) — 1000 г
- Картофель — 1 кг
- Перец черный — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Порошок чесночный — 1 ч. л.
- Приправа (Для курицы) — 1 щепот.
- Паприка сладкая — 1 щепот.
- Соус (Кисло-сладкий) — 3 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Вода — 70 мл
Инструкция
- Первым делом в пищевой контейнер отправляем филе бедра. Приправляем его солью, сушеным чесноком, черным молотым перцем, приправой для курицы. Добавляем немного кисло-сладкого соуса, и столько же соевого соуса. Хорошенько все перемешиваем, накрываем крышкой и отправляем в холодильник на 12 часов. Затем картофель нарезаем небольшими ломтиками. Приправляем его солью, черным молотым перцем, сушеным чесноком, паприкой. Сбрызгиваем картофель оливковым маслом, добавляем немного воды и хорошенько все перемешиваем. После чего на картофель кладем курицу. Накрываем фольгой и отправляем в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов на 1 час.
Запеченная курица с картофелем айдахо – кулинарный рецепт
