1кг ряженки заморозить и разморозить, дать стечь сыворотке и получим примерно 250г сыра, а можно добавить 1 банку сметаны топленой и 1 чайную ложку морской соли,а далее как и написано, получается 300-350 г сыра

1кг ряженки заморозить и разморозить, дать стечь сыворотке и получим примерно 250г сыра, а можно добавить 1 банку сметаны топленой и 1 чайную ложку морской соли,а далее как и написано, получается 300-350 г сыра