Буженина в мультиваркеИнгредиенты:- Свинина (шейная часть) - 1 кг.- Яблоко - 1 шт.- Чеснок - 4-5 зубчиков.- Сметана (25%) - 0,5 стакана.- Соль, перец, паприка и шафран - по вкусуСпособ приготовления:1. Кусок мяса разложить на разделочном столе, отбить кухонным молотком, посолить, поперчить, посыпать приправами и хорошенько втереть в мясо.2. Взять острый нож и аккуратно, стараясь не разрезать кусок насквозь, сделат...