Как правильно приготовить вкусный холодецДля того чтобы приготовить прозрачный холодец, необходимо помнить несколько простых правил, придерживаясь которых можно будет без труда сотворить этот кулинарный шедевр.Правило 1. Выбор основного ингредиента – мяса.Готовить холодец можно из любого мяса (из курицы, из свинины, из говядины, из свиных ножек и т.д.), самое главное, правильно выбрать основной продукт.Покупать такой важный в холодце...