АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС

Ингредиенты:
Апельсин - 1 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 150 гр.
Сахар-песок - 100 гр.
Сметана 18% - 70 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Манная крупа - 20 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 1 щепотка

Для глазури:
Сок апельсина - 1 ч. л.
Сахарная пудра - 3 ст. л

Приготовление:
1.Цедру апельсина натираем на мелкой терке (снимаем только верхнюю оранжевую часть).
2.К размягченному сливочному маслу 100 гр.. добавляем 100 гр. сахара, апельсиновую цедр...