Рыбные котлеты по японскому рецептуЯпонская кухня ассоциируется с морепродуктами, и конечно рыбой. Но котлеты… Это интересно и вкусно. Причем готовить их можно из любого вида белой или красной рыбы...НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:Для котлет:- 0,5 кг филе рыбы- 4 яйца- 1 ст. л. муки- ½ ч. л. соли- 1 ч. л. сахарного песка- черный перец по вкусуДля гарнира:- 150 г риса- 1/3 ч. л. соли- 1 луковица- 100 г...