Пирожки "Проглотайки"Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!Ингредиенты:2 желтка1 стакан сметаны200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала)0,5 кг мукиМасло растопила на плите, остудила, в кастрюльке смешала два желтка и стакан сметаны, добавила растопленное масло, размешала, потом добавила муку и вымесила эластичное, пластичное, мягкое тесто. Оно должн...

Пирожки "Проглотайки"Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!Ингредиенты:2 желтка1 стакан сметаны200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала)0,5 кг мукиМасло растопила на плите, остудила, в кастрюльке смешала два желтка и стакан сметаны, добавила растопленное масло, размешала, потом добавила муку и вымесила эластичное, пластичное, мягкое тесто. Оно должн...