Итальянский кулич Панеттоне ✅ Ингредиенты: ▫️ теплое молоко (35-40 градусов) – 150 мл; ▫️ сухие дрожжи – 3 г; ▫️ сахар белый – 120 г; ▫️ мука – 270 г; ▫️ сливочное масло – 50 г; ▫️ яичные желтки – 3 шт; ▫️ цедра 1/2 лимона и 1/2 апельсина; ▫️ ванилин – пакетик; ▫️ цукаты – 45 г; ▫️ изюм – 45 г; ▫️ крепкий чай (или апельсиновый сок или ром или коньяк) – 100 мл.