Харчо с ткемали – пошаговый рецепт приготовления с фото Рецепт харчо с ткемали имеет несколько вариаций. Едиными для пряного, острого грузинского супа остаются три ингредиента: бульон из говядины, соус из сливы и грецкие орехи.